Для семьи, заботящейся о своем здоровье, лучшим партнером термоса больше не является «выдающаяся» волчья ягода. Она также может заваривать чай, ююбу, женьшень и кофе... Однако недавнее исследование показало, что некоторые термосы на рынке некачественные. Проблема хорошего качества. Что? Проблемы с качеством? Плохой изоляционный эффект? НЕТ! НЕТ! НЕТ! Сохранение тепла почти невыносимо, но проблема избыточного содержания тяжелых металлов — большая проблема!
Внешний вид — это основная «ответственность» термоса, но когда вы возьмете его в ладонь, вы поймете, что материал важнее внешнего вида.
Большинство термокружек изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к высоким температурам и имеет хорошие теплоизоляционные характеристики. Другие материалы, такие как стекло, керамика, фиолетовый песок и т. д., подвержены влиянию таких факторов, как сохранение тепла, устойчивость к падениям и цена, и составляют лишь малую часть армии термокружек.
Нержавеющие стали обычно делятся на три типа, «коды» которых — 201, 304 и 316 соответственно.
Нержавеющая сталь 201, «Ли Гуй», который хорошо маскируется. Большинство неквалифицированных вакуумных колб, показанных в новостях, используют нержавеющую сталь 201 в качестве внутреннего слоя вакуумной колбы. Нержавеющая сталь 201 имеет высокое содержание марганца и плохую коррозионную стойкость. Если ее использовать в качестве внутреннего слоя вакуумной колбы, длительное хранение кислых веществ может привести к осаждению марганца. Металлический марганец является важным микроэлементом для человеческого организма, но чрезмерное потребление марганца может нанести вред организму, особенно нервной системе. Только представьте, если вы позволите своему ребенку пить эту воду целый день, последствия будут действительно серьезными!
Нержавеющая сталь марки 304, реальный материал очень «несущий». Когда нержавеющая сталь вступает в контакт с пищевыми продуктами, потенциальная опасность для безопасности в основном заключается в миграции тяжелых металлов. Поэтому материалы из нержавеющей стали, которые вступают в контакт с пищевыми продуктами, должны быть пищевого класса. Наиболее часто используемая пищевая нержавеющая сталь — это нержавеющая сталь марки 304 с лучшей коррозионной стойкостью. Чтобы называться 304, она должна содержать 18% хрома и 8% никеля, что оправдано. Тем не менее, торговцы будут маркировать слово 304 на очевидных позициях изделий из нержавеющей стали, но маркировка 304 не означает, что она соответствует требованиям для использования в контакте с пищевыми продуктами.
Нержавеющая сталь марки 316, аристократического происхождения, не запятнана «смертной пылью». Нержавеющая сталь марки 304 относительно кислотоустойчива, но подвержена точечной коррозии при контакте с веществами, содержащими хлорид-ионы, такими как солевые растворы. А нержавеющая сталь марки 316 — это усовершенствованная версия: в нее добавлен металлический молибден на основе нержавеющей стали марки 304, благодаря чему она имеет лучшую коррозионную стойкость и большую «несущую способность». К сожалению, стоимость нержавеющей стали марки 316 относительно высока, и она в основном используется в высокоточных областях, таких как медицина и химическая промышленность.
Есть скрытые опасности, если вы его замачиваете, его не следует замачивать.
Термокружка есть термокружка, и вы также можете получить пузырьковые ягоды годжи. Естественно, вы не можете замочить весь мир! Мало того, некоторые вещи, которые являются обычными в повседневной жизни, нельзя замочить в термосе.
1 чай
Приготовление чая в термосе из нержавеющей стали не приведет к миграции металлического хрома и не вызовет коррозию самой нержавеющей стали. Но даже в этом случае не рекомендуется использовать термос для приготовления чая, поскольку чай обычно пригоден для заваривания, а длительное замачивание в горячей воде разрушит витамины в чае, а также ухудшит вкус и аромат чая. Более того, если очистка не будет своевременной и тщательной после заваривания чая, накипь от чая прилипнет к внутренней подкладке термоса, что приведет к появлению специфического запаха.
2 Газированные напитки и соки
Газированные напитки, фруктовые соки и некоторые традиционные китайские лекарства в основном кислые, и они не вызовут миграции тяжелых металлов, если их поместить в термос на короткое время. Однако эти жидкости имеют сложные компоненты, и некоторые из них очень кислые. Длительный контакт может вызвать коррозию нержавеющей стали, и тяжелые металлы будут мигрировать в напитки. При использовании чашки термоса для хранения газированных напитков и других газообразующих жидкостей будьте осторожны, чтобы не налить слишком много или не переполнить, и избегайте сильного встряхивания, чтобы предотвратить утечку растворенного газа и опасность, когда давление в чашке резко возрастает.
3 Молоко и соевое молоко
Молоко и соевое молоко — это напитки с высоким содержанием белка, которые склонны портиться, если долго хранить их в тепле. Если вы пьете молоко и соевое молоко, которые долго хранились в термосе, будет трудно избежать диареи! Кроме того, белок в молоке и соевом молоке также легко прилипает к стенкам чашки, что затрудняет очистку. Если вы временно используете термос для хранения молока и соевого молока, вам следует сначала простерилизовать термос горячей водой, выпить его как можно скорее и вымыть как можно скорее. Постарайтесь быть «нежными» при чистке и не используйте жесткие щетки или стальные шарики, чтобы не поцарапать поверхность нержавеющей стали и не повлиять на коррозионную стойкость.