Наиболее распространенными материалами для термосных чашек являются нержавеющая сталь 304 и нержавеющая сталь 316, но на самом деле существует более распространенная марка нержавеющей стали, но производители обычно ее не маркируют: это нержавеющая сталь 201.
Чашка термоса из нержавеющей стали имеет как минимум два слоя: один внутренний резервуар и одну внешнюю оболочку. Внешняя оболочка, независимо от материала подкладки, обычно изготавливается из нержавеющей стали 201. Преимущество в том, что она дешевая и прочная. Недостаток в том, что она легко подвергается коррозии, поэтому на оболочке часто имеется слой покрытия или краски.
Если бы не сверхдешевые термокружки по десять-двадцать юаней, нержавеющая сталь 201 не использовалась бы для внутреннего слоя - этот вид нержавеющей стали не соответствует марке нержавеющей стали, указанной в государственном стандарте для контакта с пищевыми продуктами. Другими словами, при контакте пищи с нержавеющей сталью 201 будут выделяться вредные вещества.
Поэтому внутренний бак обычно изготавливается из нержавеющей стали марки 304 или 316. Между ними есть два различия:
Нержавеющая сталь марки 1.316 имеет более высокую коррозионную стойкость. Если вы часто готовите напитки (молоко, кофе и т. д.) с помощью чашки, рекомендуется выбирать нержавеющую сталь марки 316. Что касается чайных листьев, то коррозия нержавеющей стали относительно невелика. Поэтому, будь то чай, цветочный чай или фруктовый чай, нержавеющей стали марки 304 будет достаточно.
Нержавеющая сталь 2.316 дороже, чем нержавеющая сталь 304, но ее твердость мягче, чем у нержавеющей стали 304. Поэтому, хотя нержавеющая сталь 316 имеет сильную коррозионную стойкость, она не рекомендуется в качестве первого выбора. Опять же, нет необходимости покупать стаканы для воды из нержавеющей стали 316, если вы не готовите в них чай с молоком и кофе.
Кроме того, при взгляде на материал стакана для воды вы также можете увидеть 304L или 316L. «L» в марке означает низкое содержание углерода в нержавеющей стали. Ее преимущество в том, что она может избежать межкристаллитной коррозии во время сварки. Не обязательно знать, что такое межкристаллитная коррозия, нужно только знать, что это явление приведет к слабой сварке.
Но так называемая «не твердая» появляется только в промышленности. Линия сварки стакана для воды составляет всего десять сантиметров. Если она может столкнуться с межкристаллитной коррозией, вам следует пойти и купить лотерейный билет! Поэтому нержавеющая сталь 304L или 316L не рекомендуется.